
Десерти
Суфле з хурми
120 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Опис
Рецепт не забере багато часу. Нижче я розповім детальніше. Подавайте охолодженим.
Інструкція
- 1
Крок 1

Підготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2

Змішайте близько 200 мл кокосового молока з агар-агаром. Підігрійте на середньому вогні кілька хвилин, але не доводьте до кипіння.
- 3
Крок 3

Хурму очистіть від шкірки, видаліть кісточки і наріжте кубиками.
- 4
Крок 4

Збийте в блендері з рештою кокосового молока, кленовим сиропом і ванільним ароматизатором до однорідності.
- 5
Крок 5

Додайте підігріте кокосове молоко з агар-агаром і знову збийте до гладкості.
- 6
Крок 6

Розлийте по ємностям і поставте в холодильник на 1-2 години.
- 7
Крок 7

Готове суфле має вийти повітряним і легким. Для подачі можна додати шматочки хурми та мигдальні пелюстки.
- 8
Крок 8

Суфле з хурми готове, смачного вам апетиту!