Випічка
Суфле з білокачанної капусти
40 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Рецепт не забере багато часу. Якщо білокачанна капуста занадто щільна, тоді її потрібно нарізати великими шматочками і трохи відварити в підсоленій воді, а потім уже пропускати через мʼясорубку. Подавайте теплим або охолодженим. Ідеально до чаю.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте інгредієнти.
- 2
Крок 2
Наріжте білокачанну капусту шматочками.
- 3
Крок 3
Перекрутіть їх на мясорубці.
- 4
Крок 4
Вбийте куряче яйце.
- 5
Крок 5
Викладіть майонез або сметану.
- 6
Крок 6
Додайте сіль і перець. Добре все перемішайте.
- 7
Крок 7
Викладіть масу у форму для запікання, яку змажте рослинною олією.
- 8
Крок 8
Зверху натріть твердий сир.
- 9
Крок 9
Відправте форму в розігріту до 190 градусів духовку на 25–35 хвилин.
- 10
Крок 10
Суфле з білокачанної капусти готово!