Запечений судак
Опис
Рецепт не забере багато часу. Готову запечену рибу подавайте з будь-яким гарніром або свіжими овочами. Чудове ситне страва для обіду чи вечері. Обов’язково приготуйте й порадуйте рідних та близьких смачним обідом або ввечері. Подавайте гарячим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Перед початком приготування підготуйте необхідні інгредієнти.
- 2
Крок 2
Чіпси подрібніть до стану крихти і змішайте з панірувальними сухарями.
- 3
Крок 3
Потім додайте в панірувальну суміш тертий сир, сіль та спеції. Все змішайте.
- 4
Крок 4
Філе судака наріжте на порційні шматочки.
- 5
Крок 5
Рибу занурте в молоко.
- 6
Крок 6
Потім обваляйте у вийшлій панірці.
- 7
Крок 7
Викладіть рибу в жаростійку форму і змастіть розтопленим вершковим маслом. Поставте форму в духовку, розігріту до 180 градусів, приблизно на 40 хвилин.
- 8
Крок 8
За час випікання риба трохи зменшилася в розмірі.
- 9
Крок 9
Готову рибу розкладіть на тарілки і подавайте до столу.
- 10
Крок 10
Можна подавати.