Судак у соєвому соусі в духовці
Опис
Страва готується без зайвих ускладнень. Судак — риба, яка надзвичайно корисна, насичена вітамінами, мінералами, а головне — у неї мало кісточок. Завдяки томленню в духовці вона виходить дуже ніжною та смачною. Така рибка належить до дієтичних продуктів, адже в ній всього 84 ккал на 100 грамів. Пропоную запекти цю чудову рибку в соєвому соусі, що надасть їй пікантності. Рецепт простий і доступний навіть для початківців-кухарів. Готову страву можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте інгредієнти для приготування судака в соєвому соусі в духовці.
- 2
Крок 2
Приготуйте маринад. В мисочку налийте соєвий соус.
- 3
Крок 3
Додайте мед.
- 4
Крок 4
А також сушений базилік, перець чорний мелений і трохи солі, враховуючи, що соєвий соус солоний. Змішайте маринад.
- 5
Крок 5
Філе судака помийте і наріжте шматочками.
- 6
Крок 6
Викладіть у маринад і дайте постояти 25-30 хвилин.
- 7
Крок 7
Цибулю очистіть, помийте та наріжте. Викладіть у форму для запікання.
- 8
Крок 8
На цибулю викладіть шматочки судака, залейте маринадом з соєвим соусом.
- 9
Крок 9
Запікайте рибу в духовці, розігрітій до 180-185 градусів, 25-30 хвилин.
- 10
Крок 10
Судак у соєвому соусі в духовці готовий. Подавайте гарячим з овочами, соліннями.