Судак по-монастирськи
Опис
Страва готується без зайвих ускладнень. Якщо вам стало цікаво, готову страву можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Філе судака попередньо розморозьте, якщо ви використовуєте заморожену рибу. Промийте та обсушіть, наріжте його на великі шматки і покладіть у миску. Додайте до риби соєвий соус і спеції. Залиште рибу маринуватися на півгодини.
- 2
Крок 2
Великий протерт покрийте алюмінієвою фольгою для запікання, зігнутою в кілька разів. Змастіть фольгу рослинною олією і викладіть на неї шматочки замаринованої риби.
- 3
Крок 3
Зверху рибу збризніть рослинною олією. Потім очистіть і наріжте цибулю кільцями. Рівномірно викладіть підготовлений овоч на судака. Запікайте рибу до готовності 30 хвилин при 180 градусах.
- 4
Крок 4
Поки готується риба, підготуйте гарнір. Для цього очистіть і наріжте картоплю кружочками. Викладіть на окремий протяг з фольгою і змастіть олією. Посоліть за смаком. Також поставте в духовку та запікайте двадцять хвилин.
- 5
Крок 5
Готову рибку подавайте гарячою з теплим гарніром із запеченого картоплі. Також можна посипати страву нарізаною зеленню та доповнити іншими овочами.