topfood.cloud
Всі рецепти
Судак на пару
Гарячі страви

Судак на пару

60 хв4 порц.20 февр. 2026 г.

Опис

Страва готується без зайвих ускладнень. Приготувати судака на пару — що може бути краще! Страва проста і дуже смачна, хіба що з рибою доведеться трохи повозитися, але результат того вартий. Готову страву можна подавати до столу.

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Підготуйте всі інгредієнти.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    Рибу очистіть від луски, видаліть внутрішності, промийте та обсушіть паперовим рушником. Відріжте голову, хвіст і плавці. Потім відокремте м'ясо від кісток і наріжте філе на порційні шматочки.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    Посолити за смаком, посипати улюбленими спеціями, залити соком лимона і залишити маринуватися на 20-30 хвилин.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    Викладіть мариновані шматочки риби в змащену маслом чашу пароварки та готуйте на пару не більше 30 хвилин.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    Судак на пару готовий. Виходить чудово! Рибка ніжна, соковита, смачна і ароматна!

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    Подавати можна з будь-яким гарніром.