Квасоля стручкова з рисом
Опис
Цей варіант належить до азійської кухні, оскільки в ньому використовується соєвий соус і поєднання рису з яйцем. Тому додаткові спеції не знадобляться. Вам буде корисно дізнатися про те,
Інструкція
- 1
Крок 1
Рис варити до готовності без солі.
- 2
Крок 2
Нову партію води доведіть до кипіння. У кип'ятку зваріть стручкову фасоль протягом 5 хвилин. Потім промийте її, охолодіть і наріжте великими шматками.
- 3
Крок 3
Потім зваріть яйця вкрутую. Охолодіть їх, почистіть і дрібно поріжте.
- 4
Крок 4
Очистіть і дрібно наріжте цибулю. Підсмажте її до м'якості на олії.
- 5
Крок 5
Потім до цибулі додайте квасолю з соєвим соусом. Смажте інгредієнти разом 2-4 хвилини, перемішуючи. Далі додайте рис, подрібнений часник і кріп. Готуйте страву 3 хвилини, перемішавши.
- 6
Крок 6
Вимкніть вогонь і додайте яйця. Залиште гарнір під кришкою в сковороді на 25 хвилин.
- 7
Крок 7
Рис готовий! Подавайте його як окреме страву або гарнір.