
Випічка
Стромболі з брокколі, салямі та сиром
45 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Домашній випічка до чаю. Розігріти духовку до 200 градусів. Застилити протинь алюмінієвою фольгою. Розділити тісто на 4 частини. На трохи посипаній борошном робочій поверхні сформувати з кожного шматочка тіста прямокутник 7х10 см. Рівномірно викласти броколі на тісто, залишивши краї приблизно по 1 см. Посипати часником, додати сіль і перець. Рівномірно посипати моцареллою, салямі та полити 1/2 склянки соусу маринара. Закрутивши з короткого кінця, сформувати кожен стромболі, викласти на протиню швом униз. За допомогою кінчика овочевого ножа зробити дві надрізи на верхній частині кожного стромболі. Змастити олією. Випікати до золотистого кольору 25–30 хвилин. Подавати стромболі з 1/2 склянки соусу маринара. Можна подавати з чаєм або кавою.