Сендвіч з індичкою і сиром
Опис
Ідеально до столу та до напоїв. Це дуже смачний сендвіч, один з небагатьох, який мені справді сподобався. Можна подавати теплим або охолодженим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Для приготування стандвічу візьміть індюшину шинку або відварну індинку, хліб або батон, майонез, мед, солодку гірчицю, твердий сир, сіль, спеції. Я беру лише чорний мелений перець. Зелену цибулю та петрушку використовую лише для прикраси.
- 2
Крок 2
У невеликій ємності змішайте майонез, мед і гірчицю. Добре перемішайте. Соус для сендвічів готовий.
- 3
Крок 3
Він вийде саме такої консистенції.
- 4
Крок 4
Кусочок хліба або батона змастіть з одного боку соусом, але залиште трохи соусу на потім. На кожен скибочку хліба викладіть по кільце ветчини. Дуже зручно купувати вже нарізану слайсером ветчину. Як би ви вдома ні різали її, таких тонких і ніжних слайсів ви вдома не отримаєте. Поверх індюшиної ветчини викладіть ще трохи соусу. Він допоможе утримати сир на бутерброді так, щоб він не «втікав» із нього.
- 5
Крок 5
Натріть на великій тертці твердий сир. Зверху на кожен бутерброд викладіть трохи сиру.
- 6
Крок 6
Перенесіть бутерброди на протівень. Розігрійте духовку до 200 градусів і близько 8 хвилин запікайте бутерброди в духовці.
- 7
Крок 7
На стрэндвічі має з’явитися ледь помітна рум’яність. Не передержуйте в духовці! Занадто сухий бутерброд не дуже зручно і приємно їсти.