Стерлядь, запечена в духовці

Опис

Тепер ви знаєте,

Інструкція

1. 1

   Крок 1

   Для того, щоб приготувати стерлядь, запечену в духовці, вам потрібно підготувати головний інгредієнт. Для цього промийте стерлядь, вичистіть її і натріть спеціями з усіх боків, включаючи внутрішню поверхню.

2. 2

   Крок 2

   Брюшко і спинку стерляді потрібно змастити оливковою олією. Зверху посипати рибу сумішшю ароматних трав. Цибулю очищаємо від шкірки, промиваємо під водою. Лимон також промиваємо, нарізаємо лимон і цибулю кружочками. Першою половиною фаршируємо стерлядь.

3. 3

   Крок 3

   Викладаємо рибу на протиню, яку попередньо застелили фольгою. Зверху посипаємо рештками лимона та цибулі, а також свіжою нарізаною зеленню. Завертаємо стерлядь у фольгу.

4. 4

   Крок 4

   Розігріваємо духовку до 200 градусів і ставимо туди рибу запікати на одну годину. За 10 хвилин до закінчення приготування відкриваємо фольгу, щоб на рибі утворилася золотиста скоринка. Стерлядь, запечена в духовці, готова!