Гарячі страви
Осетер у фользі в духовці
60 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Опис
Рецепт не забере багато часу. Для приготування стерляді в фользі в духовці раджу взяти більше свіжої зелені — петрушки, кропу та інших трав, вони нададуть страві пікантності. Чудово рибка поєднається з легкими гарнірами — рисом або салатом. Подавайте гарячою.
Інструкція
- 1
Крок 1
Рибу промийте і випотрошіть.
- 2
Крок 2
Цибулю та лимон поріжте.
- 3
Крок 3
Зелень дрібно наріжте.
- 4
Крок 4
Фольгу змастіть маслом. Викладіть трохи зелені, цибулю та лимон.
- 5
Крок 5
Викладаємо рибу. Заповнюємо рештою інгредієнтів.
- 6
Крок 6
Фольгу ретельно завортаємо і відправляємо в духовку на 40-45 хвилин при 190 градусах. Перевіряємо готовність риби і виймаємо – наша стерлядь у фользі в духовці готова! Подавати під гарячим.