Стейк зубатки
Опис
Страва готується без зайвих ускладнень. Зубатку можна запікати таким самим способом і без картоплі, але в такому варіанті вам не потрібно буде думати, що подавати як гарнір. За бажанням, окрім сиру, ви також можете додати соус на основі майонезу з часником та спеціями, наприклад. Вийде дуже смачно. Це чудова страва як на щодень, так і на святковий стіл. Готову страву можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Стейк вимийте, обсушіть (або розморозте). Посоліть і поперчіть за смаком.
- 2
Крок 2
2. Картоплю очистіть і наріжте середніми шматочками. Додайте сіль, спеції.
- 3
Крок 3
3. Лист фольги змастіть невеликою кількістю рослинної олії, викладіть на нього половину картоплі.
- 4
Крок 4
4. Зверху викладіть рибу.
- 5
Крок 5
5. Акуратно згорніть фольгу конвертом і викладіть у жароміцну форму. Поставте в розігріту до 200 градусів духовку приблизно на 20 хвилин.
- 6
Крок 6
6. Потім обережно розгорніть конверт і посипте зверху все тертим сиром. Поверніть назад у духовку для запікання до готовності.
- 7
Крок 7
7. Ось така краса вийшла в результаті.