Гарячі страви
Стейк лосося на грилі
40 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Рецепт не забере багато часу. Стейки лосося, приготовлені на грилі, — чудова самостійна страва. До риби подається бікаве червоного або білого сухого вина. Якщо задумаєте приготувати гарнір, раджу картопляне пюре або овочі на пару. Успіхів у приготуванні! Подавайте гарячим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Стейки лосося посипте сіллю та перцем.
- 2
Крок 2
Полийте рибу лимонним соком та оливковою олією. Також додайте часник, пропущений через прес. Залиште лосося на 10-15 хвилин для маринування.
- 3
Крок 3
Перекладіть стейки на гриль. Обсмажте їх до готовності з усіх боків.
- 4
Крок 4
Рибу подають до столу з соусом. Він складається з лимонного соку, змішаного з медом, а також подрібненим розмарином і тим'яном.
- 5
Крок 5
Подайте до столу.