Гарячі страви
Стейк з розмарином на сковороді
30 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Опис
Рецепт не забере багато часу. М'ясо за цим рецептом виходить м'якким, нежирним і соковитим. А тепер ви самі переконаєтеся. Подавайте гарячим.
Інструкція
- 1
Крок 1
М’ясо помийте і, якщо потрібно, вимостіть, щоб товщина була близько 9 мм. Часник очистіть і розріжте навпіл. Розмарин помийте і розламте на 4 частини.
- 2
Крок 2
Добре розігрійте сковороду і викладіть на неї стейки. Зверху покладіть розмарин і часник. Посоліть і поперчіть. Смажте близько 10 хвилин.
- 3
Крок 3
Після цього переверніть стейк, посоліть і поперчіть з іншого боку. Готуйте на середньому вогні без кришки. Ще 15 хвилин. А потім уже можете подавати стейк.