Гарячі страви
Стейк с базиликом
240 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Рецепт не отнимет много времени. Подавать стейк с базиликом можно самостоятельно или в дополнении соуса, свежих или запеченных овощей, солений. Если вы любите мясо, обязательно приготовьте такой стейк. Легкий аромат базилика гармонично подчеркивает вкус мяса Подавайте горячим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Подготовьте ингредиенты.
- 2
Крок 2
Базилик нарежьте произвольно, смешайте с оливковым маслом.
- 3
Крок 3
Тщательно смажьте стейк оливковым маслом и базиликом.
- 4
Крок 4
Посыпьте стейк специям. Маринуйте мясо минимум 3 часа.
- 5
Крок 5
Спустя время уберите базилик с мяса. Сковороду разогрейте и влейте оливковое масло.
- 6
Крок 6
Жарьте стейк с каждой стороны по 6 минут. После запечатайте мясо в фольгу и дайте ему дойти 10 минут. Готовое мясо посолите и поперчите. Подавайте стейк к столу.
- 7
Крок 7
Можно подавать.