Гарячі страви
Стейк лосося, запечений з черрі-помідорами
60 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Рецепт не забере багато часу. Такий смачний стейк із лосося можна подати як на святковий стіл, так і просто як щоденний прийом їжі. Простий маринад із соєвого соусу, часнику та лимонного соку ідеально підходить для риби. А смажений цибулі-порею та помідори черрі стануть чудовим гарніром! Спробуйте, це дуже смачно. Подавайте гарячим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Стейк лосося розморозьте і викладіть у форму для запікання.
- 2
Крок 2
Для маринаду змішайте соєвий соус, лимонний сік, перець і часник.
- 3
Крок 3
Залийте стейк маринадом і залиште мінімум на 15 хвилин.
- 4
Крок 4
Порей та черрі наріжте.
- 5
Крок 5
Смажте на сковороді.
- 6
Крок 6
На стейк викладіть помідори з цибулею, додайте капери. Посипте майораном. Якщо не вистачає солі, посоліть.
- 7
Крок 7
Запікайте в розігрітій до 180 градусів духовці близько 40 хвилин. Подавайте з зеленню.