Стейк із лососю в мультиварці
Опис
Страва готується без зайвих складнощів. Смачна риба, та ще й приготована на пару — що може бути кориснішим для обіду чи вечері? З допомогою мультиварки можна приготувати відразу два страви за один раз: і рибу, і гарнір до неї. Перед вами рецепт приготування стейка з лососю в мультиварці. А разом із лососем ми ще й картоплю зваримо. Зручно, чи не так? Читаємо рецепт і готуємо. Усе вийде смачно. Готове блюдо можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Стейки миємо, підсушуємо паперовими рушниками та посипаємо сіллю, перцем і спеціями для риби. Якщо у вас немає спеціальних спецій, скористайтеся будь-якими сушеними ароматичними травами: базиліком, петрушкою, кропом. Поливаємо стейки лимонним соком.
- 2
Крок 2
Кожен шматочок риби завортаємо в фольгу. Робимо це для того, щоб сік із риби не витікав, а залишався всередині рибки.
- 3
Крок 3
Разом із рибою ми можемо приготувати і гарнір. Тому очистимо приблизно 500 г картоплі, наріжемо овоч кубиками і викладемо в чашу мультиварки. Заливаємо водою так, щоб рівень води був трохи вищим за картоплю.
- 4
Крок 4
Встановлюємо піддон для приготування на пару і кладемо в нього рибу в фользі. Закриваємо кришку мультиварки, встановлюємо режим «Приготування на пару» на 35 хвилин. І чекаємо! З картоплі я дуже люблю робити пюре до рибки.