Стейк із лососю в аерогрилі
Опис
Рецепт не забере багато часу. Приготувати стейк із лосося в аерогрилі вдома настільки просто, що з цим впорається навіть початківець. Що стосується спецій, тут усе дуже індивідуально. Можна взяти готовий набір приправ для риби або використати сушений зелень. Цілком можна обійтися й без спецій, обмежившись лише сіллю, наприклад. 1. Отже, стейки лосося спочатку треба акуратно промити під проточною водою. Щоб видалити зайву вологу, обсушіть кожен стейк паперовим рушником. 2. Посоліть з усіх боків, за бажанням додайте спеції. 3. Із половинки лимона вичавте сік і полийте ним рибу зверху (частину можна залишити, щоб збризнути перед подачею). Викладіть лосося на решітку. 4. Температура запікання має бути близько 190 градусів. Час — приблизно 30 хвилин. Якщо у вас лише кілька шматочків і ви використовуєте одну решітку замість двох, скоротіть час приготування приблизно на 10 хвилин. Ось такий простий варіант. Подавати гарячим.