Стейк з капусти в аерогрилі
Опис
Ідеально до столу й до напоїв. Нижче я розповім детальніше. Подавайте з зеленню та соусом.
Інструкція
- 1
Крок 1
Подготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2
З капусти зніміть верхні зіпсовані листки. Помийте й обсушіть. Розріжте капусту на порційні пласти товщиною приблизно 3–3,5 см. Щоб капуста не розвалювалась, різати потрібно ту частину, де є кочишина.
- 3
Крок 3
Оливкову олію змішайте з сіллю та всіма спеціями.
- 4
Крок 4
Обмастіть капустяний стейк з обох боків оливковою олією зі спеціями. Залиште на 10 хвилин, щоб капуста трохи просочилася.
- 5
Крок 5
Викладіть капусту в кошик або на решітку аерогриля. Готуйте 20 хвилин при температурі 190 градусів.
- 6
Крок 6
Через 10-12 хвилин відкрийте аерогриль і переверніть стейки, щоб вони рівномірно запеклися до золотистої скоринки.
- 7
Крок 7
Стейк із капусти в аерогрилі готовий, приємного вам апетиту!