Стейк із індички в мультиварці
Опис
1. Філе індички потрібно добре вимити під проточною водою та обсушити паперовим рушником. 2. Нарізати на стейки приблизно однакової товщини. Посолити та поперчити з обох боків. 3. Щоб стейк з індички в мультиварці в домашніх умовах був більш соковитим, можна доповнити страву овочами. У цьому випадку використовуються дуже прості цибуля та морква, проте можна взяти будь-які овочі, які є у холодильнику. 4. На дно чаші мультиварки налити трохи рослинної олії та ввімкнути режим Смаження. 5. Поки олія нагрівається, очистити цибулю та моркву. Цибулю нарізати дрібними кубиками, а моркву натерти на тертці. 6. В чашу мультиварки покласти індичку та обсмажити 3-4 хвилини, щоб утворилася смачна скоринка. 7. Додати в чашу овочі та смажити ще стільки ж часу. 8. Рецепт приготування стейка з індички в мультиварці може варіюватися залежно від програм мультиварки. Можна довести страву до готовності в режимі Смаження або, наприклад, увімкнути режим Випікання. Якщо стейки нарізати досить товсто, то краще накрити кришкою та готувати до м'якості. 9. Подавати страву можна з гарніром або доповнивши пікантним соусом.