Стейк із індички на сковороді
Опис
Рецепт не забере багато часу. Стейк із індички на сковороді — це досить дієтична страва. Варто зазначити, що індичка є лідером серед низькожирних сортів м'яса. У ній міститься менше 115 кКал на 100 грамів. Крім того, індичка багата білками високої якості, вітамінами та мінералами і є ідеальним джерелом білка. Вживання індички швидко пригнічує почуття голоду та зменшує енергетичну цінність прийому їжі. Стейк із індички на сковороді — чудовий варіант для тих, хто бореться з зайвою вагою або прагне підтримувати свій організм у тонусі. Успіхів! Подавайте гарячим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Стейк промиваємо під протічною водою та просушуємо паперовим рушником.
- 2
Крок 2
Потім стейки солимо з обох боків і добре змазуємо французькою гірчицею. Залишаємо стейки полежати в сухому місці приблизно на 30-40 хвилин.
- 3
Крок 3
На звичайній сковороді або гриль-сковороді обсмажуємо стейки з індички. Для цього спочатку розігріваємо сковороду, додаємо трохи олії та обсмажуємо м'ясо з обох боків по 6-8 хвилин на досить сильному вогні.
- 4
Крок 4
Стейк можна їсти просто так (якщо дотримуєтесь дієти), або подавати з овочами.