Стейк із форелі на сковороді
Опис
Страва готується без зайвих ускладнень. Форель — досить жирна риба, але не хвилюйтеся, риб'ячий жир — це дуже корисна речовина, яка приносить організму лише користь. Я дуже люблю цю рибу за те, що вона легко і швидко готується, маринується буквально 5 хвилин, а смак просто божественний. Нічого особливого не потрібно від приготування стейка, тільки вчасно перевернути! Одним словом, стейк із форелі на сковороді — супер чудова страва. Я бачу в ній лише плюси та переваги. Спробуйте ви і пишіть свої відгуки. Успіхів! Готову страву можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
У каструлю викладаємо стейки. Вичавлюємо сік двох лимонів, солимо, перчимо та додаємо спеції.
- 2
Крок 2
Овочі чистимо і нарізаємо так, як вам більше подобається. На сковороді обсмажуємо овочі на оливковій олії близько 10 хвилин, постійно перемішуючи.
- 3
Крок 3
У іншій сковороді обсмажуємо стейки. Смажимо стейки на помірному вогні близько 10-15 хвилин, не більше! За час смаження я зазвичай перевертаю рибу 4 рази.
- 4
Крок 4
На тарілку викладаємо стейк, овочі та подаємо до столу.