Стейк індички в рукаві
Опис
Страва готується без зайвих складнощів. Стейки індички, приготовані в рукаві, — смачна дієтична страва. Готується дуже просто, з цим впорається будь-яка, навіть не досвідчена господиня, адже особливих премудростей у приготуванні цієї страви немає. Дивіться покроковий рецепт і готуйте на свій смак. Готову страву можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте необхідні інгредієнти.
- 2
Крок 2
Поріжте філе індички на стейки, трохи відбийте їх.
- 3
Крок 3
Смажте стейки пастою «Каррі», змішаною з оливковою олією, або використовуйте будь-які інші спеції за смаком.
- 4
Крок 4
Поріжте айву на пластики, викладіть у вигляді «подушки» в рукав для запікання.
- 5
Крок 5
Викладіть стейки індички на «подушку» з айви. Зав’яжіть кінці рукава, зробіть зубочисткою невеликі отвори у рукаві. Запікайте в духовці протягом 30 хвилин при температурі 180 градусів.
- 6
Крок 6
Через 30 хвилин після початку запікання розріжте рукав і запікайте ще 10-15 хвилин у відкритому вигляді.
- 7
Крок 7
Подавайте стейки з індички з будь-яким гарніром на смак, найкраще з овочевим, наприклад, з печеним перцем із часником. Обов’язково покладіть поруч шматочок айви, на якому смажилися стейки — це надасть певного «градієнта» смаку. Це варто спробувати, раджу приготувати!