
Закуски
Спрінг-роли з овочами
25 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Рецепт не забере багато часу. Нижче я розповім докладніше, Можна подавати теплою або охолодженою.
Інструкція
- 1
Крок 1

Підготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2

Моркву очистіть від шкірки та натріть на дрібній тертці для моркви по-корейськи. Огірок і болгарський перець наріжте тонкими брусочками.
- 3
Крок 3

Червону капусту тонко нашинкуйте.
- 4
Крок 4

Лист рисового паперу опустіть у гарячу воду на кілька секунд, поки він не розм’якне.
- 5
Крок 5

Перекладіть на робочу поверхню. Викладіть зверху лист салату.
- 6
Крок 6

Додайте огірок, моркву та болгарський перець.
- 7
Крок 7

Зверху викладіть червонокачанну капусту.
- 8
Крок 8

Акуратно згорніть лист рисового паперу в рулет і загорніть краї.
- 9
Крок 9

Перед подачею розріжте спрінг-роли з овочами навпіл. Подавати їх можна з теріякі, соєвим або горіховим соусом. Смачного вам!