Спотикач
Опис
Під рюмочку такої яскравої настойки плавно тече будь-яка дружня розмова! Спотикач ідеально підійде для того, щоб зігріти рідних чи друзів у прохолодні вечори, на зустрічах чи вечірках. Його єдиний недолік — напій дуже швидко закінчується, тому готуйте його більше.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте вказані інгредієнти. Для приготування напою можна використовувати різні ягоди або фрукти за смаком.
- 2
Крок 2
Чорну смородину промийте у воді, видаліть гілочки та листочки, викладіть ягоди в казан або каструлю і посипте цукровим піском.
- 3
Крок 3
Влийте воду і поставте ємність на плиту. Доведіть до кипіння та варіть приблизно 10-12 хвилин.
- 4
Крок 4
Процідіть вміст ємності через сито з дрібними отворами, видаливши весь жом.
- 5
Крок 5
У чорносмородиновий компот влийте воду та акуратно все перемішайте. Перелийте вміст ємності в банку або іншу тару, поставте її в холодильник.
- 6
Крок 6
Як тільки напій охолоне — його можна спробувати. Щоб отримати справжній спотикач, обов’язково дайте напою настоятися приблизно 10–14 днів у холоді.