Закуски
Спіральки з картоплі
60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Підійде і до свята, і на кожен день. Набридло варити чи смажити картоплю? Обов’язково спробуйте зробити картопляні спіральки. Виглядають вони дуже незвично, виходять хрусткими та апетитними. Особливо добре поєднуються з м’ясними стравами, на кшталт котлет чи відбивних. Удачі. Подавайте із зеленню та соусом.
Інструкція
- 1
Крок 1
Картоплю мийемо, очищаємо й протикаємо по центру дерев’яною шпажкою. Гострим ножем ріжемо картоплю зверху вниз по спиралі, опираючись кінчиком на шпажку.
- 2
Крок 2
Прорізаємо всю картоплю й акуратно розтягуємо вздовж шпажки.
- 3
Крок 3
Перекладаємо картоплю у форму для запікання. Посипаємо сіллю та перцем, збризгуємо оливковою олією. Запікаємо в духовці 35–40 хвилин, температура — 200 градусів.
- 4
Крок 4
Готово. Подавайте з зеленню.