Спинка тріски

Опис

Страва готується без зайвих ускладнень. Існує десятки рецептів приготування тріски. Але особисто для себе я обрала рецепт приготування тріски зі сметаною. Оскільки рибка не жирна, то краще чимось зробити її смак м'якшим. Для цієї мети як ніколи краще підійдуть сметана та вершки. Готову страву можна подавати до столу.

Інструкція

1. 1

   Крок 1

   Натріть рибу перцем і сіллю та залиште на 15 хвилин, щоб замаринувалася.

2. 2

   Крок 2

   Рибу викладіть у форму для запікання і залейте вершками.

3. 3

   Крок 3

   Зверху викладіть нарізаний кільцями цибулю, помідори, нарізані великими шматками, посолити і поперчити.

4. 4

   Крок 4

   Змішайте зі сметаною майонез і залейте рибу зверху.

5. 5

   Крок 5

   Запікайте в духовці, розігрітій до 180 градусів, протягом 25 хвилин.

6. 6

   Крок 6

   Викладіть на тарілку і прикрасьте зеленню.