Закуски
Спаржева квасоля в клярі
30 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Ідеально до столу та до напоїв. Розповім, як швидко і легко приготувати спаржеву квасолю в клярі. Виходить приголомшливе блюдо, яке однаково смачне і в гарячому, і в холодному вигляді! Крім усього, якщо хочете отримати найкращу у світі закуску, просто замість води в цей кляр додайте трохи пива, тоді скоринка буде ще більш хрумкою та смачною.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Зробимо кляр. Змішаємо борошно, яйце і воду до однорідності, додамо спеції.
- 2
Крок 2
2. Відваримо спаржу в підсоленій воді, воду зливаємо і охолоджуємо.
- 3
Крок 3
3. Окупаємо кожен шматочок у підготовлений кляр, а потім обсмажуємо у фритюрі.
- 4
Крок 4
4. Ось така апетитна скоринка в результаті виходить!