Гарячі страви
Спаржа з яйцем
15 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Опис
Страва готується без зайвих складнощів. Рецепт приготування спаржі з яйцем. Готову страву можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Спочатку підготуйте спаржу.
- 2
Крок 2
Очищуйте спаржу овочевим ножем.
- 3
Крок 3
Відріжте нижню частину квіткової капусти (приблизно 2 см, оскільки зазвичай вона дуже тверда).
- 4
Крок 4
Закип'ятіть трохи підсолену воду.
- 5
Крок 5
Коли вода закипить, додайте спаржу. Готуйте близько 7 хвилин або доки спаржа не стане м'якою і її можна буде легко проткнути виделкою.
- 6
Крок 6
За 2-3 хвилини до готовності спаржі розпочніть готувати яйця окремо.
- 7
Крок 7
Потім у сковороді розтопіть масло, але не доводьте до коричневого кольору.
- 8
Крок 8
Викладіть готовий шпинат на тарілку, зверху покладіть яйце.
- 9
Крок 9
Посипте сиром пармезан і полити невеликою кількістю топленого масла.