Спаржа з тофу в устричному соусі
Опис
Страва готується без зайвих складнощів. Рецепт приготування спаржі з грибами та капустою пекінською Готову страву можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Інгредієнти:
- 2
Крок 2
Обсмажуємо тофу до золотистої скоринки. Відкладіть в сторону.
- 3
Крок 3
Розтопити 2 столові ложки вершкового масла, додати часник, перемішувати до з'явлення аромату.
- 4
Крок 4
Додайте гриби, перемішайте. Додайте більше масла, оскільки гриби дуже швидко його вбирають.
- 5
Крок 5
Додати капусту, цибулю та часник, перемішати.
- 6
Крок 6
Розчиніть 2 столові ложки устрицевого соусу у 4 ст. ложках води.
- 7
Крок 7
Заливаємо соус у овочі.
- 8
Крок 8
Додаємо спаржу, цукор і перець за смаком.
- 9
Крок 9
Розчиніть 2 столові ложки кукурудзяного борошна у 4 ст. ложках води. Це трохи загусить соус.
- 10
Крок 10
Вливаємо і добре перемішуємо.
- 11
Крок 11
Додайте цибулю та часник, добре перемішайте, вимкніть плиту.
- 12
Крок 12
Викладаємо готовий тофу на тарілку.
- 13
Крок 13
Викладаємо овочі. Як гарнір можна використовувати рис.