Спаржа з куркою
Опис
Страва готується без зайвих складнощів. Для приготування спаржі з куркою підійде як куряче філе, так і курячі крильця або ніжки. Вимийте курку, наріжте невеликими шматочками. Обсмажте на рослинній олії. Потім додайте спаржу. Якщо спаржа заморожена, висипте її одразу в сковороду. Якщо свіжа — добре вимийте перед тим, як додати до курки. Посоліть, поперчіть курку зі спаржею та тушіть під закритою кришкою десять хвилин. Поки тушиться спаржа з куркою, візьміть перець чилі, очистіть його від насіння та наріжте дрібними шматочками. Наріжте дольками помідори. Додайте перець чилі та помідори до спаржі з куркою. Потім додайте томатну пасту, перемішайте все та потушіть ще десять хвилин. Спаржа з куркою готова! Бачите, як швидко і просто. Якщо ви не любите гострі страви, можете замінити перець чилі зеленим цибулею. Готову страву можна подавати до столу.