
Гарячі страви
Спаржа з червоною рибою
20 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Страва готується без зайвих складнощів. Зручність цієї страви полягає в тому, що потрібна лише одна сковорода та менше півгодини часу. Хочу показати. Готову страву можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1

1. У глибокій мисочці з'єднайте оливкову олію, сік та цедру половини лимона, мед, часник і перець. Ретельно перемішайте.
- 2
Крок 2

2. Спаржу вимийте, обсушіть, видаліть жорсткі кінці.
- 3
Крок 3

3. На сковороду викладіть філе риби в центр, а по боках — спаржу. Вилийте ароматну олію, рівномірно розподіливши її по рибі та овочах. Накрийте кришкою та тушкуйте близько 10 хвилин на середньому вогні.
- 4
Крок 4

4. Після цього зніміть кришку, за бажанням переверніть рибу і доведіть страву до повної готовності.