Спагеті у вершковому соусі

Опис

Такі спагеті чудово розбавлять повсякденні обід чи вечерю. Вони обов’язково сподобаються вашій родині й не залишать байдужими навіть дітей або капризного чоловіка. Якщо ви вперше готуєте пасту, цей рецепт ідеально підійде для дебюту. Якщо хочете зробити страву більш ситною, можете додати до соусу шампіньйони та, наприклад, куряче філе. Експериментуйте та нічого не бійтеся.

Інструкція

1. 1

   Крок 1

   У підсоленій воді зваріть спагеті. Тим часом розтопіть масло в сотейнику, додайте вершки і тушкуйте на середньому вогні 5 хвилин.

2. 2

   Крок 2

   Додайте подрібнений часник і тертий сир, швидко перемішайте соус і доведіть до однорідності.

3. 3

   Крок 3

   Поки готується соус, зваріть спагеті до стану «аль денте», воду не зливати.

4. 4

   Крок 4

   У сотейник до соусу додайте варені спагеті та акуратно перемішайте.

5. 5

   Крок 5

   Петрушку подрібніть і посипте нею спагеті зверху.

6. 6

   Крок 6

   Можна подавати.