topfood.cloud
Всі рецепти
Спагетті з вершковим соусом
Гарячі страви

Спагетті з вершковим соусом

40 хв4 порц.19 февр. 2026 г.

Опис

Страва готується без зайвих ускладнень. Це класичний рецепт приготування спагеті з вершковим соусом. З інгредієнтів вам знадобляться: спагеті, шампіньйони, цибуля ріпчаста, олія рослинна та вершкове масло, часник, вершки, сіль, білий та чорний перець, зелень. Саме приготування не забере багато часу: варені спагеті змішуються з обсмаженою цибулею та шампіньйонами, потім заливаються вершковим соусом. Вуаля! Спагеті готові! Гарного дня! Готову страву можна подавати до столу.

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    У каструлі варимо спагеті. Варити у підсоленій воді.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    Зварені спагеті змішайте з 2 столовими ложками рослинної олії.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    Шампіньйони почистіть і наріжте скибочками.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    Цибулю дрібно нарізаємо.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    Часник нарізаємо кубиками.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    У сотейнику розтопіть вершкове масло, обсмажте цибулю та часник до м'якшості.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    Додайте шампіньйони, посоліть і поперчіть. Тушкуйте 5 хвилин.

  8. 8

    Крок 8

    Крок 8

    Влийте вершки і перемішайте.

  9. 9

    Крок 9

    Крок 9

    Тушимо на повільному вогні 10 хвилин, постійно помішуючи.

  10. 10

    Крок 10

    Крок 10

    Викладіть у сотейник спагеті та перемішайте із вершковим соусом.

  11. 11

    Крок 11

    Крок 11

    Усе готово! Посипте зеленню та