Спагетті з вершками та грибами
Опис
Макаронні вироби можна брати будь-якої форми. У цьому рецепті використовуємо шампіньйони, якщо їх немає, підійдуть інші. Для приготування використовуємо: макарони, гриби, вершки, соєвий соус, часник, сіль і перець за смаком. Читаємо рецепт і пробуємо приготувати страву самостійно
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Гриби ретельно промиваємо, очищаємо від верхньої шкірочки, зрізаємо край ніжки. Нарізаємо гриби невеликими шматочками.
- 2
Крок 2
2. Сковороду ставимо на вогонь, наливаємо в неї рафіновану олію, смажимо гриби, поки не випариться зайва волога.
- 3
Крок 3
3. Наливаємо вершки і додаємо соєвий соус, весь час помішуючи, щоб вершки не згоріли. Смажимо до зменшення соусу, натираємо зубчик часнику, солимо та перчимо.
- 4
Крок 4
4. Макарони варимо у підсоленій воді та зливаємо через дуршлаг. Додаємо трохи масла, потім перекладаємо їх на тарілку і подаємо з соусом. Смакуємо страву обов'язково гарячою.