Гарячі страви
Спагеті з сушеними помідорами
30 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Сьогодні я поділюся з вами чудовим і незамінним варіантом,
Інструкція
- 1
Крок 1
Спагетті зваріть до готовності у підсоленій воді. Промийте їх за допомогою дуршлага.
- 2
Крок 2
Філе промийте і наріжте соломкою (невеликими, тонкими довгастими шматочками). Обсмажте його до готовності в олії.
- 3
Крок 3
Додайте до курки нарізаний баклажан і перець. Перемішайте. Готуйте ще кілька хвилин.
- 4
Крок 4
Потім додайте томати сушених і 50 грамів свіжих. Перемішайте і продовжуйте смажити.
- 5
Крок 5
З інших помідорів зніміть шкірку (попередньо обдайте їх окропом, так буде легше). Дрібно подрібніть м'якоть блендером. Влийте отриману пасту до смажених продуктів. Додайте сіль, перець і спеції. Тушкуйте страву протягом 10 хвилин.
- 6
Крок 6
Змішайте спагеті з готовим соусом. Прикрасьте страву зверху тертим сиром.