Спагетті з гарбузом та овочами
Опис
Страва готується без зайвих складнощів. Це ідеальний баланс смаку та користі. Страва чудово підійде як основна до вечері, а також стане гідним прикрасою будь-якого святкового столу. Спробуйте, це дуже смачно. Готову страву можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Розігрійте духовку до 200 градусів. На аркуш пергаментного паперу викладіть кубики середнього розміру із гарбуза. Залийте двома ложками олії оливкової, посипте сіллю та перцем. Поставте в духовку на 30 хвилин.
- 2
Крок 2
2. У сковороді на рослинній олії обсмажте нарізані гриби та брюссельську капусту. Додайте часник, сіль і перець за смаком. Готуйте на середньому вогні до м'якості грибів.
- 3
Крок 3
3. У невеликій сотейнику на повільному вогні підігрійте рослинну олію та решту оливкової. Додайте подрібнений шалфей і прогрівайте протягом 5 хвилин.
- 4
Крок 4
4. Спагетті зваріть, з'єднайте з гарбузом, грецькими горіхами, грибами та капустою.
- 5
Крок 5
5. Посипте цукром і залейте масляним соусом. Подавайте страву з натертих пармезаном зверху. Смачного!