Гарячі страви
Спагетті з гарбузом та імбирем
60 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Інструкція
- 1
Крок 1
Часник нарізати дрібними шматочками, обсмажити на рослинній олії протягом 2-3 хвилин
- 2
Крок 2
Кабачок нарізати невеликими шматочками, додати на сковороду, де смажиться часник, посолодити за смаком, посипати цукром, перемішати та смажити протягом 5 хвилин.
- 3
Крок 3
Влити в сковороду м'ясний бульйон, тушкувати протягом 10-15 хвилин
- 4
Крок 4
За кілька хвилин до готовності всипати у бульйон 2/3 натертого сиру, перемішати, коли сир розплавиться і бульйон почне густіти, додати імбир і знову перемішати. Потім викласти у сковороду спагеті та добре перемішати. Подавати страву, посипавши її рештою сиру.