Спагетті з соусом
Опис
Страва готується без зайвих ускладнень. Якщо ви вважаєте, що приготувати цю страву вам не під силу, то це помилка. Страва дуже ситна і неймовірно смачна. Її можна приготувати на обід або на вечерю. Бекон можна замінити на шинку, пармезан — на інший вид твердого сиру. Подавайте страву гарячою, украсивши її зеленню. Готову страву можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Сир натерти на великій тертці, викласти його в чашу, додати збиті курячі жовтки, вершки, сіль і перець, перемішати.
- 2
Крок 2
2. Поставте сковороду на вогонь, нехай нагрівається. Тим часом наріжте шматочками бекон і викладіть його в сковороду.
- 3
Крок 3
3. Очистіть цибулю і наріжте її дрібним кубиком.
- 4
Крок 4
4. Додайте цибулину до бекону, перемішайте і смажте до прозорості цибулі.
- 5
Крок 5
5. Тим часом поставте на вогонь каструлю з водою, посоліть і варіть у ній макарони до напівготовності.
- 6
Крок 6
6. Викладіть макарони з каструлі в дуршлаг, а потім одразу ж відправте на сковороду до цибулі та бекону.
- 7
Крок 7
7. Влийте раніше підготований соус із яєчних жовтків і вершків.
- 8
Крок 8
8. Добре перемішайте всі інгредієнти та прогрійте кілька хвилин.
- 9
Крок 9
9. Викладіть макарони на тарілку та прикрасьте зеленню, подавайте одразу після приготування.