Спагеті з соусом

Опис

Спагеті без соусу — страва прісна, з плоским смаком. Я пропоную зробити її унікальною та найулюбленішою стравою всієї родини. Звісно, можна купити вже готові соуси, і вибір їх величезний, але ви також можете приготувати соус самостійно — це смачніше та корисніше. Сьогодні я розповім,

Інструкція

1. 1

   Крок 1

   Поставте каструлю з водою на вогонь і варіть макарони до стану аль денте. Перед тим, як насипати макарони, обов’язково підсоліть воду.

2. 2

   Крок 2

   Очистіть часник, червоні помідори помийте і видаліть плодоніжки. Базилік теж потрібно помити.

3. 3

   Крок 3

   Розігрійте товстостінну сковороду, влийте олію. Коли олія нагріється, додайте часник і помідори. Посоліть і поперчіть. Тушкуйте близько 15 хвилин.

4. 4

   Крок 4

   Базилік дрібно наріжте і разом зі спагеті додайте до соусу. Все добре перемішайте і залиште ще на кілька хвилин, щоб спагеті вбирали смак соусу.

5. 5

   Крок 5

   Пармезан натерти на дрібній тертці та посипати спагеті на кожному окремому блюді під час подачі.