Гарячі страви
Спагетті з шіїтаке
25 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
З одного боку ви отримаєте італійську пасту з гострим соусом на основі вина, а з іншого — щось із азійської кухні. У підсумку я розповім вам,
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Спочатку зваріть спагеті у підсоленій киплячій воді протягом 6 хвилин. Збережіть 120 мл води, в якій варилася паста.
- 2
Крок 2
2. Гриби промийте і наріжте скибочками.
- 3
Крок 3
3. Часник дрібно наріжте.
- 4
Крок 4
4. Потім розігрійте масло на сковороді. Додайте часник. Смажте його протягом 2 хвилин. Потім додайте гриби. Готуйте інгредієнти ще 2 хвилини. А далі влийте вино та воду від спагеті. Через хвилину вимкніть вогонь.
- 5
Крок 5
5. У кінці з'єднайте спагеті з інгредієнтами з сковороди та соусом. Також прикрасьте пасту подрібненою петрушкою.