Гарячі страви
Спагетті з горіхами
15 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Дуже простий і зручний рецепт для великої компанії: страва готується буквально «на льоту». Волоські горіхи надають пасті легку гірчинку та незвичайний «хрумкий» смак.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Грецькі горіхи почистіть, ядра перетворіть на дрібну крихту зручним для вас способом: покладіть у пакет і розіб'єте скалкою або прокрутіть у блендері 1-2 секунди.
- 2
Крок 2
2. У каструлі з окропом, підсоленим за смаком, зваріть спагеті згідно з інструкцією на упаковці. Поки спагеті варяться, на сковороді з гарячою олією дрібно обсмажте часник і капери. Вимкніть плиту, додайте нарізану петрушку, горіхи та перемішайте.
- 3
Крок 3
3. У сковороду додайте проціджені спагеті, все добре перемішайте, прогрійте разом і подавайте страву гарячою.