Спагеті з куркою та помідорами
Опис
Спагеті з куркою та помідорами можна приготувати по-різному. Залежить від того, які в вас помідори — свіжі чи сушених. Скажу одразу, що і той, і інший варіанти смачні. Даний рецепт приготування спагеті з куркою та помідорами розрахований на 4 осіб. Якщо ж ви вирішите готувати романтичний вечір на двох, то, відповідно, зменшуйте кількість інгредієнтів удвічі. Бажаю удачі
Інструкція
- 1
Крок 1
Грудку промиваємо під проточною водою, просушуємо за допомогою паперового рушника.
- 2
Крок 2
Нарізані кубиками шматочки курки солимо, перчимо та смажимо на сковороді на сильному вогні. Перемішуємо. Курка повинна повністю приготуватися і набути рум'яної скоринки.
- 3
Крок 3
Готову курочку викладаємо на тарілку. Не забудьте поставити варитися спагеті.
- 4
Крок 4
Беремо сушоні або свіжі помідори.
- 5
Крок 5
Нарізаємо їх.
- 6
Крок 6
Потім у сковороду додаємо дрібно нарізаний часник. Підсмажуємо його та вливаємо 50 мл бульйону або води. Доводимо до кипіння. Половина рідини повинна випаруватися. Потім додаємо до сковороди помідори та виливаємо олію з баночки з помідорами. Підсмажуємо, постійно перемішуючи.
- 7
Крок 7
На тарілку викладаємо курку, зверху кладемо соус, поруч укладаємо спагеті з соусом песто.