Спагетті з кабачками
Опис
Рецепт не забере багато часу. Для обіду чи вечері — чудова ідея. Овочі доповнюють спагеті та роблять страву яскравою і святковою. Доповніть спагеті сиром — так буде удвічі смачніше. Подавайте гарячим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте продукти за списком для приготування спагетті з кабачками.
- 2
Крок 2
Поки варяться спагеті, натріть кабачки на терці, щоб утворилася довга та тонка соломка. Спагеті варіть у підсоленій воді 5 хвилин. До води додайте трохи олії оливкової.
- 3
Крок 3
Кабачки смажте на сковороді з вершковим маслом 2-3 хвилини до напівготовності. Посолити і поперчити за смаком.
- 4
Крок 4
Злийте воду зі спагеті, викладіть макаронні вироби на сковороду.
- 5
Крок 5
Змішайте спагеті з кабачками, продовжуйте готувати їх на сковороді на невеликому вогні ще 1 хвилину.
- 6
Крок 6
Потім додайте тертого сиру, наприклад, пармезану. Але підійде і будь-який інший сир.
- 7
Крок 7
Змішайте спагеті з кабачками та сиром, вимкніть вогонь і дайте страві настоятися під кришкою 1 хвилину, щоб сир добре розтанув.
- 8
Крок 8
Готове страву подавайте до столу.