Спагетті під вершковим соусом
Опис
Рецепт не забере багато часу. Спагеті під вершковим соусом — чудовий варіант вечері для всієї сім'ї. Страва готується менше години. Вам не знадобляться жодні особливі кулінарні навички. За таким рецептом можна приготувати будь-яку начинку для спагеті, наприклад: морський коктейль у вершковому соусі. У цьому випадку ми використовуємо гриби, цибулю та вершки. Подавати гарячим.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Підготуйте всі інгредієнти. Спагеті краще брати з твердих сортів пшениці.
- 2
Крок 2
2. Варимо спагеті до готовності, ретельно промиваємо їх. Зливаємо через дуршлаг, щоб витекла зайва рідина.
- 3
Крок 3
3. Підсмажуємо цибулю на рослинній олії та паралельно нарізаємо шампіньйони.
- 4
Крок 4
4. Додаємо гриби і смажимо разом з цибулею до готовності.
- 5
Крок 5
5. Заливаємо вершками, додаємо спеції. Тушкуємо, доки не випариться зайва рідина.
- 6
Крок 6
6. Заливаємо спагеті соусом із грибами та ретельно перемішуємо.
- 7
Крок 7
7. Перед подачею спагетті можна прикрасити зеленню петрушки.