Радянська творожна запіканка
Опис
Смачна випічка для всієї родини. Радянська творожна запіканка — класична страва. Що називається на всі часи. І недаром вже не одне покоління домашніх господинь з задоволенням годує нею свою сім’ю. Адже така запіканка корисна і дорослим, і дітям. І особливо тим малюкам, які не хочуть їсти творог у чистому вигляді. Ніжну, пухку і повітряну запіканку подавайте зі сметаною, варенням, джемом. Подавайте теплою або охолодженою. Ідеально до чаю.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте інгредієнти для приготування запіканки.
- 2
Крок 2
Творог викладіть у миску.
- 3
Крок 3
Додайте яйце.
- 4
Крок 4
Розтопіть вершкове масло і влійте його в творог з яйцем.
- 5
Крок 5
Додайте сіль, цукор і ванільний цукор.
- 6
Крок 6
Викладіть сметану.
- 7
Крок 7
Усі ці інгредієнти збийте блендером до консистенції крему.
- 8
Крок 8
Додайте манну крупу і перемішайте.
- 9
Крок 9
Родзинки помийте, залийте гарячою водою на кілька хвилин. Воду злийте, а родзинки викладіть у творожну суміш.
- 10
Крок 10
Перемішайте всі інгредієнти для запіканки.
- 11
Крок 11
Форму для запікання змажте маслом і посипте манкою. Викладіть приготовану творожну суміш.
- 12
Крок 12
Готуйте запіканку в духовці, заздалегідь розігріту до 180 градусів, 35‑40 хвилин.
- 13
Крок 13
Творожна запіканка готова. Охолодіть її і вийміть з форми. Наріжте і подавайте до столу.