Соуси
Соус у мікрохвильовці
20 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Зі вказаної кількості інгредієнтів вийде близько літра соусу в мікрохвильовці
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Масло наріжте шматочками і розтопіть у високій мисці в мікрохвильовці.
- 2
Крок 2
2. Виберіть миску, придатну для мікрохвильовки, і додайте до масла просіяне борошно. Перемішайте.
- 3
Крок 3
3. Відправляйте в мікрохвильовку на хвилину, перемішайте, потім знову нагрівайте протягом хвилини. Повторюйте процедуру до утворення однорідної маси.
- 4
Крок 4
4. Додайте половину кількості молока. Перемішайте і знову нагрівайте по хвилині, доки соус не стане в'язким. Не хвилюйтеся через грудочки.
- 5
Крок 5
5. Поступово додавайте решту молока. Нагрівайте та перемішуйте.
- 6
Крок 6
6. Отримавши соус бажаної консистенції, перелийте його в соусницю та подавайте. Соус у мікрохвильовці готовий!