Соуси
Соус
7 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Смачна добавка до повсякденних і святкових страв. Нижче я розповім детальніше. Подавайте соус до м'яса, риби або використовуйте як заправку для салату.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2
Імбир натріть на дрібній тертці та віджміть через сито. Для рецепту потрібен лише сік.
- 3
Крок 3
Змішайте в сотейнику соєвий соус, мед і рослинну олію. На невеликому вогні почніть нагрівати.
- 4
Крок 4
Додайте сік імбиру та крохмаль, ретельно перемішайте, щоб не залишалося грудочок.
- 5
Крок 5
Зваріть соус на повільному вогні до легкого загущення.
- 6
Крок 6
Соус «Унагі» готовий!