Соуси
Соус
10 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Мінімум інгредієнтів — чудовий результат. Часто цей соус готують на густому айрані, замість кропу з петрушкою додають сметану. Навесні часник замінюють на черемшу, також у складі можна зустріти гострий перець чилі. Подавайте охолодженим або кімнатної температури.
Інструкція
- 1
Крок 1
Приготуйте всі необхідні інгредієнти.
- 2
Крок 2
Перекладіть сметану одразу в глибоку піалу, в якій будете готувати соус. Укроп і петрушку дрібно порубайте, додайте до сметани.
- 3
Крок 3
Пропустіть через прес для часнику великий зубчик часнику, додайте сіль і перець за смаком.
- 4
Крок 4
Ретельно перемішайте соус і дайте йому настоятися кілька хвилин у холодильнику перед подачею.
- 5
Крок 5
Ароматний, смачний і пікантний соус із кислинкою готовий!