
Соуси
Соус ізі сметаною та часником
15 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Ідеально підходить до м'яса, птиці та гарнірів. Соус ізі сметаною та часником набагато корисніший за майонез, тому я його роблю дуже часто. Легко, просто і дуже смачно. Беріть густу, жирну сметану, вона добре збивається. Іноді в соус із сметаною та часником я додаю дрібно нарізану петрушку. Ще у мене є варіант червоного соусу — соус із сметаною та часником я змішую з томатним соусом або кетчупом. Теж дуже смачно. Успіхів! Готовий соус можна зберігати в холодильнику кілька днів.
Інструкція
- 1
Крок 1

Збити вершки.
- 2
Крок 2

Часник вичавити і змішати зі сметаною.
- 3
Крок 3

Додати перець і сіль.
- 4
Крок 4

Соус готовий. Подавайте до страв або зберігайте в холодильнику.